Gin Atelier

本地與國際手工氈酒薈萃

有效期限: 2026年9月01日 - 2026年9月30日

誠邀您細味一系列精選本地及國際氈酒，每款均配以專屬桌邊裝飾儀式，為您呈獻與別不同的氈酒氈湯力體驗。

HK$68 /杯 - 菜單

Ki No Bi 京都乾氈酒（日本）	以獨特米酒為基底，揉合柚子、竹、檜木及玉露綠茶。
Sipsmith V.J.O.P. 氈酒（英國）	「Very Junipery Over Proof」— 以 57.7% ABV 的強勁酒精度，彰顯極致濃郁的杜松子風味。
Citadelle 原味氈酒（法國）	法國首款手工氈酒，獨特融合 19 種草本植物，展現細緻如葡萄酒般的法式優雅。
Berry Bros. & Rudd No.3 倫敦乾氈酒（英國）	完美平衡三重柑橘元素與三重香料及草本元素。
Aviation 美國氈酒（美國）	平衡的「草本民主」，融合法國薰衣草、菝葜、豆蔻、芫荽、茴香籽、甜橙皮及杜松子。
Two Moons 金桔氈酒（香港）	以本地及東南亞金桔柑橘與雲杉尖蒸餾而成，精心打造清爽怡人的口感。
Two Moons 五花茶氈酒（香港）	重新詮釋傳統廣東清熱草本茶（五花茶）— 洋溢泥土氣息、菊花及雞蛋花風味。
Perfume Trees 氈酒（香港）	注入珍稀本地原料 — 本地白蘭花（白芳）、舊世界檀香及陳年陳皮。