美食探索
深入湾仔帝盛酒店毗邻,发掘隐世小店、热闹市集及地道美食佳餚,领略香港饕餮之都的魅力。
深入湾仔帝盛酒店毗邻,发掘隐世小店、热闹市集及地道美食佳餚,领略香港饕餮之都的魅力。
Shari Shari 是一间由日本人创立的日本刨冰店,并以其招牌抹茶刨冰和草莓刨冰,最近招来小红书的火热推荐及大量游客打卡。为确保卓越品质,刨冰均使用从北海道进口的冰,令其呈现出更为清爽和丝滑的口感,再搭配奶油、糖浆、水果和麻糬等配料,幸福感满满。雪糕还有多种口味可供选择,如提拉米苏、樱花、蕨饼等等。
妈咪鸡蛋仔创办于2009,保留着传统鸡蛋仔的味道,外皮香脆而内里软嫩带有嚼劲口感的鸡蛋仔,回忆起儿时的传统鸡蛋仔,创办人为了保留这份温情,并以「妈咪」作为店名,成为「妈咪鸡蛋仔」的由来。人气招牌原味、粒粒朱古力、芝士、紫薯番薯等,并连续五年拿到米其林街头美食小吃。
泰麵一家位于历史悠久的蓝屋旁的泰国麵店。店舖设计散发着街头摊位的氛围。招牌菜泰式船麵的浓郁汤底经过6小时的烹製,绝对是必试之选。店舖的麵和香草在内的食材都是每天新鲜从泰国进口。除了和牛船麵汤之外,菜单上的其他经典美食还包括辣香鸭肉配泰式香草沙拉以及蟹肉葱花煎蛋卷。
蔷红是一间位于湾仔着名的茶餐厅,供应多款具有港式风味的美食,当中以脆皮烧春鸡最为特色。脆皮春鸡以竹篮放置,并可配饭或薯仔沙律,春鸡皮脆肉嫩,撕开鸡肉还有肉汁流出,令人回味。
后街牛扒的招牌菜式为安格斯厚切牛小排。餐厅主打以平民化价钱便可吃到酒店级的牛扒。牛扒经慢煮而製,其出品甚为高质,选材及採购都十分讲究。餐厅非常适合让客人闲情放松共聚时光。
Coffee Academics 凭藉其灯光、高楼底砖牆,The Coffee Academics提供了一个轻松的氛围,让顾客在放松身心。这屡获殊荣的咖啡店绝对能满足你对咖啡的需求,咖啡豆在本地烘焙,提供来自世界各地的30多种咖啡豆。在这里您可以享受优质的咖啡品质和非凡的咖啡体验。
牛奶冰室以牛奶原作主题,创造出港式的冰室怀旧食品并融合现代百花元素,将创意加入香滑奶茶、雪糕红豆冰、牛奶炒滑蛋、牛乳汤底粉麵等。此外还可品嚐瑞士鸡翼捞公仔麵、咸牛肉滑蛋三文治、菠箩油等经典港式美食。价钱合理,份量足料,能完全地体验地道美馔。
祥兴咖啡室是跑马地的老字号茶餐,开业超过40年,格局如故,这这里的时间彷佛没有流逝,被保存了下来。牆上挂着诸多明星的签名,据说很多明星艺人等最爱。这里可品嚐传统茶餐厅食品,包括奶油多士,菠萝包、酥皮蛋挞等。最特色的是菠萝包有多款选择,例如肥猪餐肉煎蛋菠萝包、厚切火腿煎蛋菠萝包及芝士炒蛋菠萝包。
Mashi No Mashi是一个时尚且极简主义的餐厅,只提供12个座位的吧檯座位。这里供应着令人难以抗拒的日本美食,包括拉麵配上和牛。最吸引人的是使用Wagyumafia同样的和牛製作的拉麵。厨师身穿制服,手握着麵条和牛肉片,这些独特的画面成为了Mashi No Mashi的标誌。
这家餐厅已经经营超过30年,是当地人的最爱。招牌菜式「巨无霸咖喱猪扒饭」是必试之选,拥有十足份量的炸猪扒,外酥内嫩,口感酥脆,肉味十足。此外,他们还有深受街头闻名的人气菜式「乾炒牛河」,炒製出浓厚的镬气风味。另外,餐厅在午餐时间供应碟头饭和炒粉麵,晚餐则提供各种港式中菜和煲仔中菜。
Hashtag B是一家受欢迎的连锁麵包店,其特色为经典的香港烘焙食品加入现代元素,最近更成为游客手信及小红书打卡美食推介。他们最着名的是拿破崙挞,外层酥脆的酥皮底部包裹着丰富的蛋奶馅,还有其他令人难以抗拒的美食,如菠萝包和捲捲麵包。菠萝包也别具特色,提供抹茶、伯爵茶、黑芝麻及洛神花等口味。
酒店房卡专享礼遇:
全单6折优惠
AHTTIMONG是位于香港湾仔的韩国小吃店,以韩国传统烘焙技艺,为食客提供道地的韩国美食体验,并以精致的传统韩国糕点和零食闻名,其中核桃蛋糕是最受欢迎的招牌产品。店内空间装潢简约,营造出充满韩国风格的舒适氛围,是品尝韩式糕点、小点心与甜点的理想去处。
酒店房卡专享礼遇:
全单9折优惠
「龙糖坊」餐厅主打中式的特色甜品,以精选优质天然食材用心制作,绝无添加,应时养生。餐厅强调使用原生食材,药食同理,用自然甜愈生活,达至五感齐悦。餐厅沿用自然木色结合现代新中式元素设计,轻盈舒适的餐厅室内环境营造简约、轻松、愉悦的用餐体验。
酒店房卡专享礼遇:
早餐和午餐 9折优惠,晚餐85折优惠另送免费餐饮有米餐厅小厨为地道的港式茶餐厅,由轻盈小食、炒粉麺饭、镬气小菜等均有提供。餐厅强调以师傅即时手冲奶茶,冲出的奶茶味道浓厚而细致,带有啖啖茶香。餐厅格局以时尚简约为主,座位宽敞舒适,客人能在此品尝地道的香港茶餐厅风味。
酒店房卡专享礼遇:
堂食可享免费迎宾饮品
在Sophia Loren Pizzeria,您将开启一场双重感官盛宴:品味索菲亚最爱的米其林星级招牌菜式,同时沉浸于义大利风情之中。这里的每一口都承载着南义的风土滋味,您可以点菜体验那不勒斯美食的精髓,品尝市场上最新鲜的鱼类。无论您是寻求美食之旅还是一丝优雅的品味,这里都能满足您味蕾。
酒店房卡专享礼遇:
堂食可享免费迎宾饮品
Casa Sophia Loren是由奥斯卡影后 Sophia Loren 创立的意大利餐厅品牌,餐厅位于香港湾仔的百年古迹和昌大押,客人可于法定古迹中享受精致意大利经典拿坡里特色美食,餐厅现有露台可让客人欣赏香港城市与电车景观。餐厅环境舒适优雅,以蓝白色系为主,散发着湛蓝的地中海风情。餐厅于平日提供手工意粉套餐,假日及周末更提供海鲜、新鲜生蚝、鹅肝、羊架及手工意粉等的意式风情美食!
酒店房卡专享礼遇:
堂食可享免费迎宾饮品
The Stage 是一间结合情调与音乐表演的酒吧。它更像是一扇通往过去的时光隧道,将你带回 70 年代意大利卡巴莱歌舞表演的黄金时代。酒吧以其独特的复古魅力、典雅的吊灯、奢华的绿色天鹅绒梳化及大理石桌子,营造出一种温馨而舒适的氛围,而且有爵士乐、蓝调及其他音乐表演轮番上演。餐厅除了各种特色美酒外还提供各种配酒美食。